Trong những năm gần đây, việc bán hàng qua các ứng dụng giao đồ ăn như ShopeeFood, GrabFood đã trở thành một phần không thể thiếu đối với nhiều quán ăn nhỏ. Những nền tảng này cung cấp khả năng tiếp cận khách hàng nhanh chóng mà không cần đầu tư quá nhiều vào marketing. Tuy nhiên, một vấn đề mà các chủ quán luôn phải đối mặt đó là chi phí chiết khấu mà các app food thu mỗi lần có đơn hàng.
Chi phí chiết khấu từ các app food có thể chiếm đến 25-33% giá trị mỗi đơn hàng, điều này trở thành một gánh nặng tài chính đáng kể cho các quán ăn nhỏ. Khi một phần ba giá trị đơn hàng bị trừ đi, quán ăn không chỉ mất đi nguồn thu quan trọng mà còn phải cân nhắc cách điều chỉnh hoạt động để duy trì lợi nhuận. Đây là lý do khiến các quán ăn nhỏ luôn phải tính toán kỹ lưỡng về việc sử dụng app food trong dài hạn.
Chi phí chiết khấu từ app food – Gánh nặng với các quán ăn nhỏ và cách giảm từ 25-33%
1. Tại sao chi phí từ app food lại là một gánh nặng lớn?
Chi phí chiết khấu từ 25-33% – Một khoản phí “khổng lồ”
Mỗi khi một đơn hàng được đặt qua các nền tảng như ShopeeFood hay GrabFood, chủ quán không chỉ mất một khoản tiền từ chiết khấu mà còn phải chi trả thêm các chi phí liên quan khác như phí giao hàng và thuế. Trung bình, các app food yêu cầu mức chiết khấu từ 25-33% giá trị của mỗi đơn hàng.
Giảm chi phí mua máy in: Thay vì phải mua nhiều máy in để xử lý hóa đơn từ các ứng dụng khác nhau, Techres cho phép tích hợp in hóa đơn từ một thiết bị duy nhất. Điều này giúp tiết kiệm chi phí mua sắm thiết bị và bảo trì.
Tác động của chi phí chiết khấu lên lợi nhuận
Đối với các quán ăn nhỏ, mỗi đồng lợi nhuận đều quý giá. Trong khi các app food giúp gia tăng lượng đơn hàng, chúng cũng làm suy giảm lợi nhuận vì khoản chiết khấu cao. Lợi nhuận thực tế sau khi trừ chi phí chiết khấu sẽ giảm đáng kể, đặc biệt là với những quán ăn có chi phí vận hành cao. Việc phải gánh chịu chi phí cao cho mặt bằng và nguyên liệu làm cho các quán ăn khó giữ được mức lợi nhuận mong muốn. Sau khi đã bị trừ từ 25-33% doanh thu, lợi nhuận còn lại có thể không đủ để quán trang trải chi phí hàng ngày, điều này đẩy các chủ quán vào tình thế khó khăn.
2. Phụ thuộc vào app food – Lợi ích ban đầu nhưng rủi ro lâu dài
Các app food có thể giúp các quán ăn nhỏ tiếp cận khách hàng dễ dàng và nhanh chóng, đặc biệt là khi quán ăn chưa có nhiều khả năng tự tiếp thị. Tuy nhiên, việc phụ thuộc quá nhiều vào các nền tảng này có thể mang lại rủi ro tài chính lâu dài.
Phụ thuộc vào app food làm giảm khả năng xây dựng thương hiệu riêng
Các quán ăn nhỏ chỉ tiếp cận được khách hàng qua các app food mà không có quyền kiểm soát dữ liệu khách hàng. Điều này khiến các quán ăn không thể xây dựng mối quan hệ trực tiếp với khách hàng, dẫn đến việc khách hàng thường xuyên quay lại app để đặt hàng thay vì trực tiếp đặt từ quán.
Rủi ro tăng chi phí chiết khấu theo thời gian
Sự không ổn định về chi phí chiết khấu là một mối đe dọa lớn đối với các quán ăn nhỏ, khi họ phải đối mặt với rủi ro bất ngờ từ các chính sách thay đổi của nền tảng. Mỗi lần app food tăng chi phí chiết khấu, quán ăn sẽ buộc phải trả thêm tiền để tiếp tục duy trì dịch vụ, dẫn đến việc giảm lợi nhuận. Khi điều này xảy ra liên tục, các quán ăn nhỏ khó có thể lên kế hoạch tài chính dài hạn, và sự phát triển của quán bị ảnh hưởng nghiêm trọng.
3. Làm thế nào để giảm 25-33% chi phí chiết khấu từ app food?
Để giảm gánh nặng chi phí từ app food mà vẫn duy trì doanh thu ổn định, các quán ăn nhỏ cần tìm cách giữ chân khách hàng và chuyển đổi họ từ việc đặt hàng qua app sang đặt hàng trực tiếp với quán. Đây chính là lúc phần mềm quản lý app food Techres phát huy tác dụng, giúp bạn giảm thiểu sự phụ thuộc vào các nền tảng trung gian và tăng lợi nhuận.
👇👇👇👇👇
3.1. Sử dụng Techres để quản lý thông tin khách hàng
Một trong những vấn đề chính khi sử dụng app food là quán ăn không sở hữu thông tin khách hàng. Tuy nhiên, Techres cung cấp giải pháp quản lý thông tin khách hàng tự động từ các đơn hàng qua app food. Điều này cho phép quán ăn tiếp cận thông tin của khách hàng (tên, số điện thoại, lịch sử đặt hàng) một cách hợp pháp và an toàn.
Việc nắm giữ dữ liệu khách hàng giúp bạn xây dựng mối quan hệ với họ, khuyến khích họ quay lại quán mà không cần phải đặt qua app food, từ đó giảm chi phí chiết khấu.
3.2. Chăm sóc khách hàng và tiếp thị lại qua Zalo, Facebook
Techres không chỉ giúp quản lý đơn hàng mà còn cho phép bạn thực hiện chiến dịch remarketing qua Zalo, Facebook và Zalo OA. Bằng cách này, bạn có thể gửi thông báo, khuyến mãi, ưu đãi đến khách hàng cũ để thu hút họ quay lại đặt hàng.
Các chương trình khuyến mãi trực tiếp, như giảm giá 10% khi đặt hàng trực tiếp từ quán, không chỉ giúp bạn giữ chân khách hàng mà còn giúp họ quen với việc đặt hàng trực tiếp, giảm dần sự phụ thuộc vào app food.
3.3. Chuyển đổi khách hàng từ app food thành khách hàng thân thiết
Sau khi sử dụng Techres để quản lý thông tin khách hàng và thực hiện các chiến dịch tiếp thị lại, bạn có thể chuyển đổi khách hàng từ app food thành khách hàng thân thiết. Khách hàng thân thiết thường sẽ quay lại đặt hàng trực tiếp từ quán thay vì qua app, giúp bạn giảm thiểu chi phí chiết khấu.
Khi khách hàng đặt hàng trực tiếp, toàn bộ lợi nhuận từ đơn hàng sẽ thuộc về quán, thay vì bị cắt giảm 25-33% như khi đặt qua app food. Điều này giúp tăng lợi nhuận trên mỗi đơn hàng và tạo nền tảng phát triển bền vững cho quán ăn.
4. Lợi ích lâu dài khi giảm chi phí chiết khấu từ app food
Bằng cách sử dụng Techres để quản lý thông tin khách hàng, bạn có thể giảm thiểu đáng kể chi phí chiết khấu từ các app food, giúp quán ăn giữ lại phần lớn lợi nhuận. Việc này không chỉ giúp tiết kiệm tiền mà còn tối ưu hóa khả năng quản lý khách hàng, tạo ra mối quan hệ bền vững với họ. Qua đó, bạn có thể xây dựng một mô hình kinh doanh không còn phụ thuộc vào các nền tảng trung gian, đảm bảo lợi nhuận lâu dài.
Giảm từ 25-33% chi phí từ app food không chỉ giúp bạn tiết kiệm tiền mà còn tạo ra một mô hình kinh doanh độc lập hơn, nơi bạn kiểm soát được khách hàng của mình và giữ trọn vẹn lợi nhuận.
👇👇👇👇👇
Kết luận: Giải pháp Techres giúp Giảm 25-33% Chi Phí Từ App Food và tăng lợi nhuận cho quán ăn nhỏ
Việc phụ thuộc vào các app food để tiếp cận khách hàng là điều tất yếu, nhưng để phát triển bền vững, các quán ăn nhỏ cần tìm cách giảm chi phí chiết khấu và tăng lợi nhuận. Techres chính là giải pháp lý tưởng, giúp quán ăn không chỉ quản lý hiệu quả khách hàng mà còn giảm từ 25-33% chi phí từ các app food thông qua các chiến lược chăm sóc khách hàng và tiếp thị lại.
Link bài viết “Giảm 25-33% Chi Phí Từ App Food Được Không?” xem tại: https://techres.vn/giam-25-33-chi-phi-tu-app-food/
Địa chỉ: 92 Yên Thế, Phường 2, Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Hotline: 0925 123 123
Map: https://maps.app.goo.gl/VdvKXtMkDcDP7jVeA