MÔ HÌNH VẬN HÀNH PHỔ BIẾN DÀNH CHO

CÀ PHÊ - TRÀ SỮA

PHỤC VỤ TẠI BÀN

Dành cho các mô hình quán cà phê/trà sữa phục vụ tại chỗ

image

ORDER BẰNG ĐIỆN THOẠI

  • Gọi món dễ dàng nhanh chóng.
  • Kiểm soát món chặt chẽ, cập nhật trạng thái món kịp thời giúp việc thông tin tới khách hàng nhanh chóng khi món hết .
  • Giảm tối đa thời gian di chuyển của nhân viên order.
  • Tạo phong cách chuyên nghiệp trong vận hành.
image

NHẬN PHIẾU PHA CHẾ QUA MÁY IN

  • Tai quầy pha chế sẽ ra phiếu yêu cầu món để pha chế biết cần làm món gì.
  • Pha chế thực hiện món và bàn giao cho nhân viên phục vụ đem ra cho khách hàng.
image

THU NGÂN TÍNH TIỀN BẰNG MÁY POS HOẶC MÁY TÍNH PC

  • Thu ngân quản lý tất cả các đơn đang hoạt động.
  • Đơn hàng sẽ đổi trạng thái khi nhân viên order yêu cầu thanh toán.
  • Thu ngân sẽ ra bill và tính tiền.
image

CHỦ QUÁN THEO DÕI HOẠT ĐỘNG KINH DOANH

  • Theo dõi toàn bộ hoạt động của quán tức thời ngay trên điện thoại.
  • Xem báo cáo doanh thu, chi phí, lợi nhuận của quán,
  • Nắm bắt công suất sử dụng tại quán.
  • Nắm bắt kịp thời các phản hồi của khách.
image

ORDER TẠI QUẦY

Dành cho các mô hình quán cà phê/trà sữa order tại quầy

image

THU NGÂN ORDER MÓN CHO KHÁCH BẰNG MÁY POS

  • Nhân viên thu ngân nhận order trực tiếp cho khách.
  • Sau khi order sẽ giao cho khách hàng thẻ rung lấy món.

 

image

PHA CHẾ NHẬN PHIẾU TỪ MÁY IN

  • Tai quầy pha chế sẽ ra phiếu yêu cầu món để pha chế biết cần làm món gì.
  • Pha chế thực hiện món ăn và xuất món cho khách
image

CHỦ QUÁN THEO DÕI HOẠT ĐỘNG KINH DOANH

  • Theo dõi toàn bộ hoạt động của quán tức thời ngay trên điện thoại.
  • Xem báo cáo doanh thu, chi phí, lợi nhuận của quán,
  • Nắm bắt công suất sử dụng tại quán.
  • Nắm bắt kịp thời các phản hồi của khách.
image
Tư vấn